Ingredienser
4 PortionerFrukt och Grönt
-
broccoli 2 huvuden
-
Vitlöksklyftor 5
-
timjan 1/2 knippe
-
Persilja 1/4 knippe
-
Citron 1
Kryddor
-
röda paprikaflingor 2 tsk
-
salt 1 1/3 msk
Förpackade Produkter
-
russin 4 msk
Skafferi
-
olivolja 1 1/3 dl
Varor på burk/flaska
-
inlagd kapris 3 msk
Torrvaror
-
penne 4 3/4 dl
Förberedelse
-
Förvärm
Förvärm ugnen till 220°C.
-
Tillaga broccolin
Förbered ingredienserna. Lägg broccolin i olja med vitlök, russin och kapris. Krydda. Tillaga i 12–14 minuter.
- 2 huvuden , medelstora buketter broccoli
- 2 , skivade Vitlöksklyftor
- 4 msk russin
- 3 msk , häll av all vätska inlagd kapris
- 1 tsk röda paprikaflingor
- 1 msk olivolja
- 1/2 tsk salt
-
Koka pastan
Koka upp vatten i en stor kastrull och tillsätt salt. Koka pennen tills den är al dente (tuggmotstånd, inte mjuk).
- 4 3/4 dl penne
- vatten
- 1 msk salt
-
Gör såsen
Förbered ingredienserna. Värm en panna på medellåg värme. Tillsätt olja, vitlök, röd paprika och timjan och låt sjuda i 3–4 minuter.
- 1 1/4 dl olivolja
- 1/2 knippe timjan
- 1 tsk röda paprikaflingor
- 3 , skivade Vitlöksklyftor
- 1/4 knippe , hackad Persilja
-
Krydda såsen
Ta bort chilioljan med vitlök från värmen. Släng timjan. Tillsätt övriga ingredienser.
- 1/2 tsk salt
- 1 , pressad och riven Citron
- 1/4 knippe , hackad Persilja
-
Servera och avnjut!
Kombinera med din favoritmusik!
![](https://www.innit.com/meal-service/sv-SE/images/Meal-Meal-Pasta%3A%20No-Protein%2BRoasted-Broccoli%2BSimmered-Chili_Garlic_Olive_Oil_Sauce%2BBoiled-Penne_960x960.png)
Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 520 kcal | |
Fett totalt | 32 g | 40% |
Mättat fett totalt | 4.5 g | 23% |
Omättat fett | 27 g | |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Natrium | 2500 mg | 110% |
Kolhydrater totalt | 50 g | 18% |
Kostfibrer totalt | 4 g | 16% |
Socker totalt | 8 g | |
Protein | 9 g | 17% |
C-vitamin | 56 mg | 60% |
Av Innits kulinariska team