Ingredienser
4 PortionerKött och Skaldjur
-
Kycklingbröstfiléer 4
Frukt och Grönt
-
broccoli 2 huvuden
-
Vitlöksklyftor 2
-
Citron 1/2
Skafferi
-
olivolja 4 msk
-
svartpeppar 2 nypor
Förpackade Produkter
-
russin 3/4 dl
Kryddor
-
salt 1 1/2 tsk
-
röda paprikaflingor 1 nypa
Varor på burk/flaska
-
grönsaksbuljong 1 1/4 dl
Förberedelse
-
Bryn kycklingen
Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olivolja och skivad kyckling. Tillaga i 6 minuter tills den är gyllene. Krydda efter halva tiden.
- 4 , skivade Kycklingbröstfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 nypa svartpeppar
-
Förbered grönsakerna
Förbered ingredienserna. Lägg halva vitlöken åt sidan. Sätt stekpannan på hög värme i 2 minuter. Lägg i ingredienserna och fräs dem i 2–3 minuter
- 2 huvuden , hackad broccoli
- 2 msk olivolja
- 2 , skivade Vitlöksklyftor
-
Tillaga broccolin
Lägg i alla ingredienser i stekpannan med broccoli. Lägg på ett lock och låt fräsa i 3 minuter.
- 1 nypa röda paprikaflingor
- 1 , skivad Vitlöksklyfta
- 3/4 dl russin
- 1 1/4 dl grönsaksbuljong
-
Krydda broccolin
Krydda broccolin. Rör ihop.
- 1/2 tsk salt
- 1 nypa svartpeppar
- 1/2 , pressad Citron
-
Blanda kycklingen och broccolin
Rör om. Njut!
Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 460 kcal | |
Fett totalt | 18 g | 23% |
Mättat fett totalt | 3.5 g | 16% |
Omättat fett | 15 g | |
Kolesterol | 170 mg | 56% |
Natrium | 1040 mg | 45% |
Kolhydrater totalt | 14 g | 5% |
Kostfibrer totalt | 2 g | 6% |
Socker totalt | 8 g | |
Protein | 54 g | 108% |
C-vitamin | 41 mg | 45% |
Kalcium Ca | 43 mg | 4% |
Av Innits kulinariska team